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Restaurant à Saint-Étienne

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353 restaurants sont en activité à Saint-Étienne, dont 133 emploient au moins un salarié et 10 créées en 2026. La plus ancienne, Le Flore Sa, existe depuis 1968 ; la plus grande, Restalliance, compte 2 000 à 4 999 salariés.

Restauration traditionnelle

Au Bureau

Aub Saint Etienne

Cours Antoine Guichard, 42000 Saint-Etienne

  • Depuis 2019
  • 20 à 49 salariés
  • SAS · société par actions simplifiée
  • SIREN 878 483 320
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Restauration traditionnelle

L'Agora

Mi2d

20 Esplanade de France, 42000 Saint-Etienne

  • Depuis 2016
  • 10 à 19 salariés
  • Société à responsabilité limitée
  • SIREN 815 339 288
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Entreprises en activité issues du répertoire Sirene de l’Insee, classées par taille d’équipe. Les entreprises ayant demandé à ne pas être diffusées n’apparaissent pas.

Questions fréquentes sur les restaurants à Saint-Étienne

Combien de restaurants y a-t-il à Saint-Étienne ?

353 restaurants sont en activité à Saint-Étienne d’après le répertoire Sirene de l’Insee. 133 d’entre elles emploient au moins un salarié (38 %).

Quelles sont les restaurants les plus anciennes à Saint-Étienne ?

Le Flore Sa (depuis 1968), Serare (depuis 1976), Marc Mathevet (depuis 1983).

Quelles sont les restaurants qui emploient le plus de salariés à Saint-Étienne ?

Restalliance (2 000 à 4 999 salariés), Nks (20 à 49 salariés), Le Flore Sa (20 à 49 salariés).

Combien de restaurants ont été créées à Saint-Étienne en 2026 ?

10 restaurants actives à Saint-Étienne ont été créées depuis le 1er janvier 2026.

Depuis combien de temps les restaurants à Saint-Étienne sont-elles en activité ?

La moitié des restaurants à Saint-Étienne existent depuis 11 ans ou plus. 19 % sont des entreprises individuelles, les autres des sociétés.

Chiffres calculés sur le répertoire Sirene de l’Insee, entreprises en activité et diffusibles.

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