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Boulangerie à Metz

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69 boulangeries exercent à Metz. 36 ont au moins un salarié. L’entreprise la plus ancienne, Maison Malaman, date de 1969. La plus grande entreprise présente est Boulangeries Bg (5 000 à 9 999 salariés, tous établissements confondus). Depuis janvier, 1 nouvelle entreprise s’est immatriculée.

Avant d’appeler : reconnaître une vraie boulangerie, ce qu’il faut vérifier et les pièges à éviter.

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ns

7 Rue Charles Abel, 57000 Metz

  • Depuis 2001
  • 10 à 19 salariés
  • Société à responsabilité limitée
  • SIREN 439 409 731

Entreprises en activité issues du répertoire Sirene de l’Insee, classées par taille d’équipe. Les entreprises ayant demandé à ne pas être diffusées n’apparaissent pas.

Boulangeries à Metz : où chercher

  • 5,6 boulangeries pour 10 000 habitants (122 572 habitants), un niveau courant (23e sur les 50 villes de l’annuaire). La moitié de ces villes en comptent moins de 5,4.
  • 67 % exercent depuis plus de dix ans.
  • 1 entreprise du métier basée à Metz a fait l’objet d’une procédure collective (sauvegarde, redressement ou liquidation) depuis un an.

Population : Insee. Entreprises : répertoire Sirene. Procédures : BODACC.

Boulangeries à Metz : en chiffres

Combien de boulangeries y a-t-il à Metz ?

69, d’après le répertoire Sirene de l’Insee. La moitié existent depuis 14 ans ou plus. 16 % sont des entreprises individuelles, les autres des sociétés.

Quelles entreprises sont les plus anciennes ?

Maison Malaman (1969), Societe Kintzinger (1986), Christian Haberey (1986).

Quelles entreprises ont le plus de salariés ?

Boulangeries Bg (5 000 à 9 999 salariés), Cote Boulange (2 000 à 4 999 salariés), 4 M Boulangerie Dudot (50 à 99 salariés). Effectifs de toute l’entreprise, pas seulement de son établissement local.

Chiffres calculés sur le répertoire Sirene de l’Insee, entreprises en activité et diffusibles.

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