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Boulangerie à Lyon

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311 boulangeries sont en activité à Lyon, dont 206 emploient au moins un salarié et 8 créées en 2026. La plus ancienne, Indivision Farizy Laurent, existe depuis 1984 ; la plus grande, Le Fournil De L Ile Barbe, compte 50 à 99 salariés.

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

M.f.p.

108 Boulevard du Parc d'Artillerie, 69007 Lyon

  • Depuis 1991
  • 20 à 49 salariés
  • Société à responsabilité limitée
  • SIREN 382 285 153

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

SAS Land

26 Rue Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon

  • Depuis 2015
  • 20 à 49 salariés
  • SAS · société par actions simplifiée
  • SIREN 815 195 466

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Matryx

63 Avenue de Pressense, 69008 Lyon

  • Depuis 2020
  • 20 à 49 salariés
  • Société à responsabilité limitée
  • SIREN 892 339 797

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Jacquier

Boulang Patiss Jacquier

52 Cours Richard Vitton, 69003 Lyon

  • Depuis 1985
  • 10 à 19 salariés
  • Société à responsabilité limitée
  • SIREN 333 274 538

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

M.f.p.

2 Rue Louis Loucheur, 69009 Lyon

  • Depuis 1991
  • 10 à 19 salariés
  • Société à responsabilité limitée
  • SIREN 382 285 153

Entreprises en activité issues du répertoire Sirene de l’Insee, classées par taille d’équipe. Les entreprises ayant demandé à ne pas être diffusées n’apparaissent pas.

Questions fréquentes sur les boulangeries à Lyon

Combien de boulangeries y a-t-il à Lyon ?

311 boulangeries sont en activité à Lyon d’après le répertoire Sirene de l’Insee. 206 d’entre elles emploient au moins un salarié (66 %).

Quelles sont les boulangeries les plus anciennes à Lyon ?

Indivision Farizy Laurent (depuis 1984), Boulang Patiss Jacquier (depuis 1985), Boulang Patiss Jacquier (depuis 1985).

Quelles sont les boulangeries qui emploient le plus de salariés à Lyon ?

Le Fournil De L Ile Barbe (50 à 99 salariés), Newbakery Developpement Lyon (50 à 99 salariés), Newbakery Developpement Lyon (50 à 99 salariés).

Combien de boulangeries ont été créées à Lyon en 2026 ?

8 boulangeries actives à Lyon ont été créées depuis le 1er janvier 2026.

Depuis combien de temps les boulangeries à Lyon sont-elles en activité ?

La moitié des boulangeries à Lyon existent depuis 9 ans ou plus. 7 % sont des entreprises individuelles, les autres des sociétés.

Chiffres calculés sur le répertoire Sirene de l’Insee, entreprises en activité et diffusibles.

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