CABERNED
818 212 326
- Adresse
- 25 RUE DU DRAGON, 75006 PARIS
- Activité
- Restauration traditionnelle
- Effectif
- 10 à 19 salariés (donnée 2023)
- Création
- 01/02/2016
- Dirigeant
- Jean-Eric ROINÉ
Création
01/02/2016
il y a 10 ans
Effectif
10 à 19 salariés
donnée 2023
Capital social
Non publié
Établissements actifs
1
Identité de CABERNED
- SIREN
- 818 212 326
- SIRET du siège
- 818 212 326 00024
- TVA intracommunautaire
- FR95818212326vérifier (VIES)
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Date de création
- 01/02/2016
- Adresse du siège
- 25 RUE DU DRAGON, 75006 PARIS
Activité de CABERNED
- Activité (NAF/APE)
- Restauration traditionnelle (5610A)
- Domaine
- Hébergement et restauration
- Effectif
- 10 à 19 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 1
- Catégorie
- ETI — entreprise de taille intermédiaire
Finances de CABERNED
- 447 k €
- 0 €
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
CABERNED a demandé la confidentialité de son compte de résultat pour les exercices 2024, 2023, 2022, 2021, 2020, 2019 — ce que la loi permet aux micro et petites entreprises (art. L232-25 du code de commerce). Le bilan de ces exercices reste publié par le greffe : c’est lui que vous lisez ici.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Résultat net (€) | 252 k | 373 k | 355 k | 432 k | 119 k | 447 k |
| Gestion du BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Créances clients (€) | 27,2 k | 37,8 k | 16,4 k | 25,4 k | 2,38 k | 14,2 k |
| Dettes fournisseurs (€) | 382 k | 631 k | 306 k | 225 k | 69,6 k | 168 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | 249 k | 15,5 k | 91 k | 63 k | 8 k | 111 k |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capitaux propres (€) | 321 k | 439 k | 816 k | 462 k | 405 k | 586 k |
| Capital social (€) | 10 k | 10 k | 10 k | 10 k | 10 k | 10 k |
| Fonds de roulement net global (€) | 691 k | 1,15 M | 1,85 M | 1,61 M | 1,02 M | 32 k |
| Trésorerie (€) | 443 k | 1,13 M | 943 k | 983 k | 216 k | 209 k |
| Dettes financières (€) | 818 k | 1,17 M | 1,48 M | 1,61 M | 1,07 M | 32 k |
| Taux d’endettement | 1,2 | 0,1 | 0,7 | 1,4 | 2,1 | 0,2 |
| Total du bilan (€) | 1,65 M | 2,4 M | 2,76 M | 2,52 M | 1,68 M | 1,21 M |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse. Le chiffre d’affaires n’est pas déposé pour tous les exercices ; les produits d’exploitation en tiennent lieu dans le graphique.
Solidité financière de CABERNED
Fragile
Note sur 100, calculée sur 3 critères du bilan de l’exercice 2024.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | 19 % | 6/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 2,49 | 20/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | 255 % | 1/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de CABERNED à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Convention collectiveAu moins une convention déclarée
Convention collective — IDCC 1501
Localisation de CABERNED
- Adresse géolocalisée
- 25 RUE DU DRAGON, 75006 PARIS
- Début d’activité au siège
- 11/03/2016
Documents officiels
- Télécharger le PDF
Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
- Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
- Commander sur Infogreffe
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 02/08/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de parisl’annonce
- 27/08/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de parisl’annonce
- 16/02/2025Modifications diversesAvis initial · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Parisl’annonce
- 16/10/2024Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de parisl’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 02/08/2026.
Dirigeants et représentants de CABERNED
- Président
- Jean-Eric ROINÉ51 ans — né(e) en septembre 19759 autres sociétés
Cartographie de CABERNED
11 sociétés reliées à CABERNED par 2 dirigeants communs. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.
- Jean-Eric ROINÉ — CHOCOLATINE, CROCCANTE, DRAGON 29, GOURMAND RETAIL, GRENACHE, LA CAVE CYRIL LIGNAC, MARGAU, MEURSAU, PINOT
- Benoît COUVRAND — BECS SUCRES, CROCCANTE, GOURMAND RETAIL, LA PATISSERIE
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
Comment contacter CABERNED ?
- Adresse
- 25 RUE DU DRAGON, 75006 PARIS — voir sur la carte
- Téléphone, courriel
- Non communiqués
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Établissements (1 actif)
- Siège
- 818 212 326 00024— 25 RUE DU DRAGON, 75006 PARISavis de situation
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Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de CABERNED ?
CABERNED est identifiée par le SIREN 818 212 326, le SIRET de siège 818 212 326 00024 et le numéro de TVA intracommunautaire FR95818212326. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de CABERNED ?
Le siège social de CABERNED est situé 25 RUE DU DRAGON, 75006 PARIS.
Qui dirige CABERNED ?
1 dirigeant est déclaré au Registre national des entreprises : Jean-Eric ROINÉ.
CABERNED est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, CABERNED est toujours immatriculée et en activité, depuis le 01/02/2016.
Quel est l’effectif de CABERNED ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 10 à 19 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme entreprise de taille intermédiaire (ETI).
C’est votre entreprise ?
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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.