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INSEE : 01/07/2026

THOUMIEUX

309 542 033

En activitéSAS, société par actions simplifiée
Adresse
79 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARIS
Activité
Restauration traditionnelle
Effectif
100 à 199 salariés (donnée 2023)
Création
14/02/1977
Téléphone
01 47 05 79 00
Site internet
thoumieux.fr
Réseaux
FacebookInstagram
Dirigeants
THIERRY COSTES, DELOITTE & ASSOCIES

Création

14/02/1977

il y a 49 ans

Effectif

100 à 199 salariés

donnée 2023

Capital social

Non publié

Établissements actifs

4

Identité de THOUMIEUX

SIREN
309 542 033
SIRET du siège
309 542 033 00019
TVA intracommunautaire
FR06309542033vérifier (VIES)
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Date de création
14/02/1977
Adresse du siège
79 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARIS

Activité de THOUMIEUX

Activité (NAF/APE)
Restauration traditionnelle (5610A)
Domaine
Hébergement et restauration
Effectif
100 à 199 salariés(donnée 2023)
Établissements actifs
4
Catégorie
ETI — entreprise de taille intermédiaire

Finances de THOUMIEUX

Performance2019201820172016
Chiffre d’affaires (€)3,43 M3,45 M3,93 M4,41 M
Produits d’exploitation (€)3,44 M3,46 M3,96 M4,42 M
Résultat d’exploitation (€)−1,08 M−1,01 M−1,17 M−1,22 M
Résultat courant avant impôts (€)−1,25 M−1,19 M−1,36 M−1,44 M
Résultat net (€)−1,34 M−1,18 M−1,37 M−1,42 M
Effectif moyen464449—
Gestion du BFR2019201820172016
Stocks (€)184 k237 k42,7 k34,5 k
Créances clients (€)78,3 k62,3 k54,6 k37,9 k
Dettes fournisseurs (€)85 k636 k592 k632 k
Besoin en fonds de roulement (€)−831 k−588 k−811 k−982 k
Autonomie financière2019201820172016
Capitaux propres (€)−10,7 M−9,33 M−8,15 M−6,78 M
Capital social (€)39,6 k39,6 k39,6 k39,6 k
Fonds de roulement net global (€)−658 k−454 k−689 k−846 k
Trésorerie (€)173 k134 k122 k137 k
Dettes financières (€)11,5 M10,9 M9,95 M9,68 M
Taux d’endettement−1,1−1,2−1,2−1,4
Total du bilan (€)2,21 M2,72 M2,98 M4,22 M

Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse.

Solidité financière de THOUMIEUX

14

Préoccupante

Note sur 100, calculée sur 5 critères du bilan de l’exercice 2019.

Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan.−484 %0/20
Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme.0,472/20
Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres.capitaux propres négatifs0/20
Rentabilité netteRésultat net rapporté à l’activité de l’exercice.−39 %0/20
TrésorerieTrésorerie nette convertie en jours de chiffre d’affaires.18 jours d’activité12/20

Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de THOUMIEUX à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.

Labels, certifications et appartenances

Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.

  • Convention collectiveAu moins une convention déclarée

Convention collective — IDCC 1979

Localisation de THOUMIEUX

Adresse géolocalisée
79 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARIS
Début d’activité au siège
14/02/1977
79 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARISItinéraire Google MapsOuvrir le plan

Documents officiels

Dirigeants et représentants de THOUMIEUX

Président
THIERRY COSTES51 ans — né(e) en avril 197523 autres sociétés
Commissaire aux comptes titulaire
DELOITTE & ASSOCIESmandataire de 11 153 sociétés

Cartographie de THOUMIEUX

18 sociétés reliées à THOUMIEUX par 3 dirigeants communs. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.

Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées

Comment contacter THOUMIEUX ?

Adresse
79 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARIS — voir sur la carte
Téléphone
01 47 05 79 00
Site internet
thoumieux.fr
Horaires
  • Lundi12:00–14:30, 18:00–23:00
  • Mardi12:00–14:30, 18:00–23:00
  • Mercredi12:00–14:30, 18:00–23:00
  • Jeudi12:00–14:30, 18:00–23:00
  • Vendredi12:00–14:30, 18:00–23:00
  • Samedi12:00–14:30, 18:00–23:00
  • Dimanche12:00–14:30, 18:00–23:00

Vous dirigez THOUMIEUX ? Corrigez ou complétez vos coordonnées.

Avis sur THOUMIEUX

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Avis publiés après confirmation de l’adresse électronique de leur auteur, sans vérification qu’il a été client ; les avis contenant des coordonnées, des liens ou des mots forts sont relus avant publication. Affichage du plus récent au plus ancien, aucun avis rémunéré. Règles de publication

Établissements (4 actifs)

Siège
309 542 033 00019— 79 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARISavis de situation
Établissement
309 542 033 00027— 4 RUE DE LA COMETE, 75007 PARISavis de situation
Établissement
309 542 033 00035— 58 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARISavis de situation
Établissement
309 542 033 00043— 77 RUE SAINT-DOMINIQUE 2 RUE DE LA COMETE, 75007 PARISavis de situation

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Questions fréquentes

Quels sont les identifiants de THOUMIEUX ?

THOUMIEUX est identifiée par le SIREN 309 542 033, le SIRET de siège 309 542 033 00019 et le numéro de TVA intracommunautaire FR06309542033. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.

Où se situe le siège social de THOUMIEUX ?

Le siège social de THOUMIEUX est situé 79 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARIS. L’entreprise compte 4 établissements actifs.

Qui dirige THOUMIEUX ?

2 dirigeants sont déclarés au Registre national des entreprises : THIERRY COSTES, DELOITTE & ASSOCIES.

THOUMIEUX est-elle toujours en activité ?

Selon le répertoire Sirene, THOUMIEUX est toujours immatriculée et en activité, depuis le 14/02/1977.

Quel est l’effectif de THOUMIEUX ?

L’INSEE publie l’effectif par tranche : 100 à 199 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme entreprise de taille intermédiaire (ETI).

C’est votre entreprise ?

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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.

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