CERES
908 526 742
- Adresse
- ZONE DE GROS LA JAMBETTE C/O COTTRELL, 97232 LE LAMENTIN
- Activité
- Restauration traditionnelle
- Effectif
- 20 à 49 salariés (donnée 2023)
- Création
- 09/12/2021
- Dirigeants
- JONATHAN JEAN-MARCEL MARIE DE JAHAM, Bruno FABREet 1 autre
Création
09/12/2021
il y a 4 ans
Effectif
20 à 49 salariés
donnée 2023
Capital social
Non publié
Établissements actifs
2
Identité de CERES
- SIREN
- 908 526 742
- SIRET du siège
- 908 526 742 00014
- TVA intracommunautaire
- FR33908526742vérifier (VIES)
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Date de création
- 09/12/2021
- Adresse du siège
- ZONE DE GROS LA JAMBETTE C/O COTTRELL, 97232 LE LAMENTIN
Activité de CERES
- Activité (NAF/APE)
- Restauration traditionnelle (5610A)
- Domaine
- Hébergement et restauration
- Effectif
- 20 à 49 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 2
- Catégorie
- ETI — entreprise de taille intermédiaire
Finances de CERES
- 1,23 M €
- 0 €
- 2022
- 2023
- 2024
- 0 €
- 0
- −762 k €
- 2022
- 2023
- 2024
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | 1,14 M | 1,23 M | 175 k |
| Produits d’exploitation (€) | 1,18 M | 1,26 M | 18 k |
| Résultat d’exploitation (€) | −618 k | −738 k | −162 k |
| Résultat courant avant impôts (€) | −657 k | −762 k | −166 k |
| Résultat net (€) | −657 k | −762 k | −166 k |
| Gestion du BFR | 2024 | 2023 | 2022 |
| Créances clients (€) | 1 k | 109 k | 26,4 k |
| Dettes fournisseurs (€) | 229 k | 373 k | 113 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | −265 k | −359 k | −45,5 k |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capitaux propres (€) | −1,29 M | −628 k | 134 k |
| Capital social (€) | 3 k | 3 k | 3 k |
| Fonds de roulement net global (€) | −245 k | −301 k | 42,9 k |
| Trésorerie (€) | 20,6 k | 58,4 k | 88,4 k |
| Dettes financières (€) | 1,78 M | 1,18 M | 845 k |
| Taux d’endettement | −1,4 | −1,8 | 5,6 |
| Total du bilan (€) | 865 k | 1,03 M | 1,11 M |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse.
Solidité financière de CERES
Préoccupante
Note sur 100, calculée sur 5 critères du bilan de l’exercice 2024.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | −149 % | 0/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 0,42 | 2/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | capitaux propres négatifs | 0/20 |
| Rentabilité netteRésultat net rapporté à l’activité de l’exercice. | −58 % | 0/20 |
| TrésorerieTrésorerie nette convertie en jours de chiffre d’affaires. | 7 jours d’activité | 7/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de CERES à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Alim’confianceContrôlée en sécurité sanitaire des aliments
- Convention collectiveAu moins une convention déclarée
Convention collective — IDCC 1979
Documents officiels
- Télécharger le PDF
Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
- Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
- Commander sur Infogreffe
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 01/10/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort de francel’annonce
- 08/03/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort de francel’annonce
- 04/03/2025Modifications diversesAvis initial · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Fort-de-Francel’annonce
- 07/11/2024Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort-de-francel’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 01/10/2026.
Dirigeants et représentants de CERES
- Directeur général
- JONATHAN DE JAHAM33 ans — né(e) en mars 1993
- Président
- Bruno FABRE61 ans — né(e) en août 1965mandataire de 57 sociétés
- Président
- ATHENA IMMOBILIER31 autres sociétés
Comment contacter CERES ?
- Adresse
- ZONE DE GROS LA JAMBETTE C/O COTTRELL, 97232 LE LAMENTIN
- Téléphone, courriel
- Non communiqués
Avis sur CERES
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Établissements (2 actifs)
- Siège
- 908 526 742 00014— ZONE DE GROS LA JAMBETTE C/O COTTRELL, 97232 LE LAMENTINavis de situation
- Établissement
- 908 526 742 00022— 2 AVENUE DES ARAWAKS, 97200 FORT-DE-FRANCEavis de situation
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Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de CERES ?
CERES est identifiée par le SIREN 908 526 742, le SIRET de siège 908 526 742 00014 et le numéro de TVA intracommunautaire FR33908526742. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de CERES ?
Le siège social de CERES est situé ZONE DE GROS LA JAMBETTE C/O COTTRELL, 97232 LE LAMENTIN. L’entreprise compte 2 établissements actifs.
Qui dirige CERES ?
3 dirigeants sont déclarés au Registre national des entreprises : JONATHAN JEAN-MARCEL MARIE DE JAHAM, Bruno FABRE, ATHENA IMMOBILIER.
CERES est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, CERES est toujours immatriculée et en activité, depuis le 09/12/2021.
Quel est l’effectif de CERES ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 20 à 49 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme entreprise de taille intermédiaire (ETI).
C’est votre entreprise ?
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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.