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INSEE : 11/05/2026

SAVEURS DE TERROIR

827 974 841

En activitéProcédure collectiveSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
Adresse
16 RUE PEROLIERE, 05000 GAP
Activité
Restauration de type rapide
Effectif
6 à 9 salariés (donnée 2023)
Création
17/02/2017
Dirigeant
Julien Joël Lucien ARMAND

Création

17/02/2017

il y a 9 ans

Effectif

6 à 9 salariés

donnée 2023

Capital social

8 010,00 €

Établissements actifs

3

Identité de SAVEURS DE TERROIR

SIREN
827 974 841
SIRET du siège
827 974 841 00013
TVA intracommunautaire
FR42827974841vérifier (VIES)
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Date de création
17/02/2017
Capital social
8 010,00 €
Immatriculation au RNE
02/03/2017
Durée de la société
99 ans
Adresse du siège
16 RUE PEROLIERE, 05000 GAP

Activité de SAVEURS DE TERROIR

Activité (NAF/APE)
Restauration de type rapide (5610C)
Domaine
Hébergement et restauration
Effectif
6 à 9 salariés(donnée 2023)
Établissements actifs
3
Catégorie
PME — petite ou moyenne entreprise
Clôture de l’exercice
30 septembre
Objet social
Tous types de restauration rapide, la préparation de plats cuisinés, l'épicerie et la vente de produits locaux, la vente sur place, à emporter, en ambulant et lors de tous types d'événements la livraison à domicile.

Finances de SAVEURS DE TERROIR

SAVEURS DE TERROIR a demandé la confidentialité de son compte de résultat pour l’exercice 30/09/2024 — ce que la loi permet aux micro et petites entreprises (art. L232-25 du code de commerce). Le bilan de ces exercices reste publié par le greffe : c’est lui que vous lisez ici.

Performance30/09/2024
Résultat net (€)−107 k
Gestion du BFR30/09/2024
Créances clients (€)26 k
Dettes fournisseurs (€)56,4 k
Besoin en fonds de roulement (€)−426 k
Autonomie financière30/09/2024
Capitaux propres (€)−181 k
Capital social (€)1 k
Fonds de roulement net global (€)−413 k
Trésorerie (€)12,5 k
Dettes financières (€)253 k
Taux d’endettement−1,3
Total du bilan (€)548 k

Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse. Le chiffre d’affaires n’est pas déposé pour tous les exercices ; les produits d’exploitation en tiennent lieu dans le graphique.

Solidité financière de SAVEURS DE TERROIR

3

Préoccupante

Note sur 100, calculée sur 3 critères du bilan de l’exercice 30/09/2024.

Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan.−33 %0/20
Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme.0,262/20
Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres.capitaux propres négatifs0/20

Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de SAVEURS DE TERROIR à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.

Labels, certifications et appartenances

Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.

  • Convention collectiveAu moins une convention déclarée

Convention collective — IDCC 1501

Localisation de SAVEURS DE TERROIR

Adresse géolocalisée
16 RUE PEROLIERE, 05000 GAP
Début d’activité au siège
17/02/2017
16 RUE PEROLIERE, 05000 GAPItinéraire Google MapsOuvrir le plan

Documents officiels

Observations du greffe

27/03/2024
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 27/03/2024 ouvrant la procédure de sauvegarde. Mandataire judiciaire : SAS LES MANDATAIRES, mission conduite par Maître Vincent DE CARRIERE, 3 rue Capitaine de Bresson, 05000 Gap
28/03/2024
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 27/03/2024 ouvrant la procédure de sauvegarde. Mandataire judiciaire : SAS LES MANDATAIRES, mission conduite par Maître Vincent DE CARRIERE, 3 rue Capitaine de Bresson, 05000 Gap
02/10/2024
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 02/10/2024 prolongeant la période d'observation jusqu'au 27/03/2025, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
03/10/2024
Jugement du Tribunal de Commerce de Gap en date du 02/10/2024 prolongeant la période d'observation jusqu'au 27/03/2025, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Annonces légales (BODACC)

Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.

Procédure collective — 24/10/2025

Avis de dépôt — Dépôt de l'état des créances · Greffe du Tribunal de Commerce de Gap

  • 23/07/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de gapl’annonce
  • 24/10/2025Procédures collectivesAvis de dépôt — Dépôt de l'état des créances · Greffe du Tribunal de Commerce de Gapl’annonce
  • 26/08/2025Modifications diversesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de Gapl’annonce
  • 22/05/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de gapl’annonce
  • 28/03/2025Procédures collectivesExtrait de jugement — Jugement arrêtant le plan de sauvegarde · Greffe du Tribunal de Commerce de Gapl’annonce

Derniers comptes annuels déposés au greffe : 23/07/2026.

Dirigeants et représentants de SAVEURS DE TERROIR

Gérant
Julien ARMAND35 ans — né(e) en février 19912 autres sociétés

Anciens dirigeants

Ancien gérant
FABIEN VALEROné(e) en mai 1982mandat terminé avant le 21/10/2026

Cartographie de SAVEURS DE TERROIR

3 sociétés reliées à SAVEURS DE TERROIR par 2 dirigeants communs. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.

SAVEURS DE TERROIRSAVEURS DE TERRO…Julien ARMANDJulien ARMANDHALM-ARMANDHALM-ARMANDSCI JARJPOSCI JARJPOAurélie VIALAurélie VIAL2AM62AM6

Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées

Comment contacter SAVEURS DE TERROIR ?

Adresse
16 RUE PEROLIERE, 05000 GAP — voir sur la carte
Téléphone, courriel
Non communiqués

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Avis sur SAVEURS DE TERROIR

Aucun avis pour l’instant. Vous avez travaillé avec SAVEURS DE TERROIR ? Soyez le premier à partager votre expérience.

Avis publiés après confirmation de l’adresse électronique de leur auteur, sans vérification qu’il a été client ; les avis contenant des coordonnées, des liens ou des mots forts sont relus avant publication. Affichage du plus récent au plus ancien, aucun avis rémunéré. Règles de publication

Établissements (3 actifs)

Siège
827 974 841 00013— 16 RUE PEROLIERE, 05000 GAPavis de situation
Établissement
827 974 841 00021— 172 RUE DES METIERS 172-173-ZI LES ISCLES, 05400 LA ROCHE-DES-ARNAUDSavis de situation
Établissement
827 974 841 00047— 34 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND, 05230 LA BATIE-NEUVEavis de situation

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Questions fréquentes

Quels sont les identifiants de SAVEURS DE TERROIR ?

SAVEURS DE TERROIR est identifiée par le SIREN 827 974 841, le SIRET de siège 827 974 841 00013 et le numéro de TVA intracommunautaire FR42827974841. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.

Où se situe le siège social de SAVEURS DE TERROIR ?

Le siège social de SAVEURS DE TERROIR est situé 16 RUE PEROLIERE, 05000 GAP. L’entreprise compte 3 établissements actifs.

Qui dirige SAVEURS DE TERROIR ?

1 dirigeant est déclaré au Registre national des entreprises : Julien Joël Lucien ARMAND.

SAVEURS DE TERROIR est-elle toujours en activité ?

Selon le répertoire Sirene, SAVEURS DE TERROIR est toujours immatriculée et en activité, depuis le 17/02/2017.

Quel est l’effectif de SAVEURS DE TERROIR ?

L’INSEE publie l’effectif par tranche : 6 à 9 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme petite ou moyenne entreprise (PME).

C’est votre entreprise ?

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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.

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