OPERA
823 825 484
- Adresse
- 29 RUE D'ALGER, 83000 TOULON
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Effectif
- 20 à 49 salariés (donnée 2023)
- Création
- 01/01/2017
- Dirigeants
- FRANCK SARROCHE, FRANCK FELIX LOUIS SARROCHE
Création
01/01/2017
il y a 9 ans
Effectif
20 à 49 salariés
donnée 2023
Capital social
10 000,00 €
Établissements actifs
4
Identité de OPERA
- SIREN
- 823 825 484
- SIRET du siège
- 823 825 484 00012
- TVA intracommunautaire
- FR78823825484vérifier (VIES)
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Date de création
- 01/01/2017
- Capital social
- 10 000,00 €
- Immatriculation au RNE
- 21/11/2016
- Durée de la société
- 99 ans
- Adresse du siège
- 29 RUE D'ALGER, 83000 TOULON
Activité de OPERA
- Activité (NAF/APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Domaine
- Industrie manufacturière
- Effectif
- 20 à 49 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 4
- Catégorie
- PME — petite ou moyenne entreprise
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Objet social
- Exploitation de tous fonds de commerce de restauration, brasserie, snack, glacier, négoce de produits alimentaires, vente à emporter, traiteur et organisation de réceptions, relations publiques et promotion, organisation de séminaires, rencontres, congrès, opérations évènementielles.
Finances de OPERA
- 1,66 M €
- 0 €
- 31/03/2024
- 31/03/2025
- 0 €
- 0
- −191 k €
- 31/03/2024
- 31/03/2025
| Performance | 31/03/2025 | 31/03/2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | 1,51 M | 1,66 M |
| Produits d’exploitation (€) | 1,51 M | 1,73 M |
| Résultat d’exploitation (€) | −67,6 k | −179 k |
| Résultat courant avant impôts (€) | −192 k | −195 k |
| Résultat net (€) | −191 k | −19 k |
| Gestion du BFR | 31/03/2025 | 31/03/2024 |
| Stocks (€) | 21,6 k | 30,8 k |
| Créances clients (€) | 6,88 k | 8,15 k |
| Dettes fournisseurs (€) | 38,7 k | 55,6 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | −47 k | −106 k |
| Autonomie financière | 31/03/2025 | 31/03/2024 |
| Capitaux propres (€) | −1,28 M | −1,09 M |
| Capital social (€) | 10 k | 10 k |
| Fonds de roulement net global (€) | 8,53 k | −41,4 k |
| Trésorerie (€) | 55,6 k | 64,7 k |
| Dettes financières (€) | 2,84 M | 2,7 M |
| Taux d’endettement | −2,2 | −2,4 |
| Total du bilan (€) | 1,68 M | 1,78 M |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse.
Solidité financière de OPERA
Préoccupante
Note sur 100, calculée sur 5 critères du bilan de l’exercice 31/03/2025.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | −76 % | 0/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 1,16 | 12/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | capitaux propres négatifs | 0/20 |
| Rentabilité netteRésultat net rapporté à l’activité de l’exercice. | −13 % | 0/20 |
| TrésorerieTrésorerie nette convertie en jours de chiffre d’affaires. | 13 jours d’activité | 7/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de OPERA à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Convention collectiveAu moins une convention déclarée
Convention collective — IDCC 0843
Localisation de OPERA
- Adresse géolocalisée
- 29 RUE D'ALGER, 83000 TOULON
- Début d’activité au siège
- 01/01/2017
Documents officiels
- Télécharger le PDF
Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
- Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
- Commander sur Infogreffe
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Observations du greffe
- 21/11/2016
- Nom de domaine Internet : www.maison-sarroche.com
- 21/11/2016
L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute…tout lire
L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 12/03/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de toulonl’annonce
- 30/01/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de toulonl’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 12/03/2026.
Dirigeants et représentants de OPERA
- Gérant
- FRANCK SARROCHE54 ans — né(e) en mai 197241 autres sociétés
- Gérant
- FRANCK SARROCHE54 ans — né(e) en mai 197241 autres sociétés
Cartographie de OPERA
16 sociétés reliées à OPERA par 5 dirigeants communs. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.
- FRANCK SARROCHE — AFTER EIGHT, ASTHIGAU, AU PAIN DE FLOR, AUX SAVEURS DU FOUR, BISCUITERIE ARTISANALE LES DEUX SOLEILS, CAFS 2, CAFS ASSOCIES, CASTEL, COUP DE SOLEIL, D J P F, DESSERT CREATION, ESPACE GOURMAND
- JEAN-LOUIS SARROCHE — D J P F, S.F.C.P., SCI IMMOBILIERE SARDA
- PASCAL SARROCHE — D J P F, IMMOBILIERE GARDEENNE DE GESTION
- ELIANE MARGNAC — AUX SAVEURS DU FOUR, MATFLO
- CEDRIC ARNOUX — CAFS 2, CAFS ASSOCIES
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
Comment contacter OPERA ?
- Adresse
- 29 RUE D'ALGER, 83000 TOULON — voir sur la carte
- Téléphone, courriel
- Non communiqués
Avis sur OPERA
Aucun avis pour l’instant. Vous avez travaillé avec OPERA ? Soyez le premier à partager votre expérience.
Avis publiés après confirmation de l’adresse électronique de leur auteur, sans vérification qu’il a été client ; les avis contenant des coordonnées, des liens ou des mots forts sont relus avant publication. Affichage du plus récent au plus ancien, aucun avis rémunéré. Règles de publication
Établissements (4 actifs)
- Siège
- 823 825 484 00012— 29 RUE D'ALGER, 83000 TOULONavis de situation
- Établissement
- 823 825 484 00020— 11 RUE BERTHELOT, 83000 TOULONavis de situation
- Établissement
- 823 825 484 00038— 8 PLACE GUSTAVE LAMBERT LE VIEUX PALAIS, 83000 TOULONavis de situation
- Établissement
- 823 825 484 00046— ROUTE DEPARTEMENTALE 559 CENTRE COMMERCIAL, 83270 SAINT-CYR-SUR-MERavis de situation
Le même métier en Var
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · toutes les entreprises en Var
- LA TARTE TROPEZIENNECOGOLIN · 100 à 199 salariés
- ETABLISSEMENTS LAFITAUBRIGNOLES · 50 à 99 salariés
- BOULANGERIE AURELIAFREJUS · 50 à 99 salariés
- DESSERT CREATIONLE PRADET · 20 à 49 salariés
- MAISON LASCASSEFREJUS · 20 à 49 salariés
- SARL BOULANGERIE DES PALMIERSLA CROIX-VALMER · 20 à 49 salariés
- SAS MEDINATOULON · 20 à 49 salariés
- AUX SAVEURS DU FOURMONTAUROUX · 20 à 49 salariés
- LULIEST MAXIMIN LA STE BAUME · 20 à 49 salariés
- LMBFLA FARLEDE · 20 à 49 salariés
- M.T.VLA CADIERE-D'AZUR · 20 à 49 salariés
- BAILLYCUERS · 20 à 49 salariés
Ailleurs en France
- BOULANGERIE SOBAIE-MAHAULT · 20 à 49 salariés
- LEHOUX SARRAILLA CHAPELLE-SAINT-LUC · 20 à 49 salariés
- MERMAXANGERS · 20 à 49 salariés
- D.S.ICHAMBERY · 20 à 49 salariés
- CULTURE MARANGECLOUANGE · 20 à 49 salariés
- MAISON ROGER MAITRE BOULANGERPRIX-LES-MEZIERES · 20 à 49 salariés
- DELIBREADVILLEPINTE · 20 à 49 salariés
- BOULANGERIE JOSSERANDALLEMOND · 20 à 49 salariés
Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de OPERA ?
OPERA est identifiée par le SIREN 823 825 484, le SIRET de siège 823 825 484 00012 et le numéro de TVA intracommunautaire FR78823825484. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de OPERA ?
Le siège social de OPERA est situé 29 RUE D'ALGER, 83000 TOULON. L’entreprise compte 4 établissements actifs.
Qui dirige OPERA ?
2 dirigeants sont déclarés au Registre national des entreprises : FRANCK SARROCHE, FRANCK FELIX LOUIS SARROCHE.
OPERA est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, OPERA est toujours immatriculée et en activité, depuis le 01/01/2017.
Quel est l’effectif de OPERA ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 20 à 49 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme petite ou moyenne entreprise (PME).
C’est votre entreprise ?
Revendiquez la fiche de OPERA pour recevoir gratuitement les demandes de contact laissées par les visiteurs, et faire corriger ce qui doit l’être. La revendication est vérifiée par courriel.
Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.