AUDEREST
519 309 231
- Adresse
- ZONE INDUSTRIELLE DU PONT ROUGE CTRE CIAL INTERMARCHE ZI PONT ROUGE, 11000 CARCASSONNE
- Activité
- Cafétérias et autres libres-services
- Effectif
- 20 à 49 salariés (donnée 2023)
- Création
- 21/12/2009
- Dirigeants
- XAVIER BOROTRA, PIERRE DIMONet 3 autres
Création
21/12/2009
il y a 16 ans
Effectif
20 à 49 salariés
donnée 2023
Capital social
283 500,00 €
Établissements actifs
1
Identité de AUDEREST
- SIREN
- 519 309 231
- SIRET du siège
- 519 309 231 00016
- TVA intracommunautaire
- FR35519309231vérifier (VIES)
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Date de création
- 21/12/2009
- Capital social
- 283 500,00 €
- Immatriculation au RNE
- 11/01/2010
- Durée de la société
- 98 ans
- Adresse du siège
- ZONE INDUSTRIELLE DU PONT ROUGE CTRE CIAL INTERMARCHE ZI PONT ROUGE, 11000 CARCASSONNE
Activité de AUDEREST
- Activité (NAF/APE)
- Cafétérias et autres libres-services (5610B)
- Domaine
- Hébergement et restauration
- Effectif
- 20 à 49 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 1
- Catégorie
- ETI — entreprise de taille intermédiaire
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
Finances de AUDEREST
- 1,55 M €
- 0 €
- 2017
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 14,3 k €
- 0
- −343 k €
- 2017
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 24
- 0
- 2017
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | 1,27 M | 1,55 M | 1,35 M | 355 k | 387 k | 1,1 M |
| Produits d’exploitation (€) | 1,29 M | 1,61 M | 1,37 M | 454 k | 398 k | 1,12 M |
| Résultat d’exploitation (€) | 852 | −11,8 k | −26,5 k | −94,1 k | −233 k | −12 k |
| Résultat courant avant impôts (€) | −4,52 k | −17,1 k | −32,4 k | −102 k | −24 k | −124 k |
| Résultat net (€) | −4,47 k | −17,3 k | 14,3 k | −99 k | −343 k | −287 k |
| Effectif moyen | 24 | 21 | 23 | 13 | 16 | 20 |
| Gestion du BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Créances clients (€) | 9,98 k | 6,68 k | 3,49 k | 1,15 k | 2 k | 2,56 k |
| Dettes fournisseurs (€) | 93,1 k | 16 k | 182 k | 127 k | 56,7 k | 72,5 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | −168 k | −208 k | −249 k | −108 k | 21,4 k | −61 k |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capitaux propres (€) | −625 k | −621 k | −604 k | −618 k | −519 k | −176 k |
| Capital social (€) | 284 k | 284 k | 284 k | 284 k | 284 k | 284 k |
| Fonds de roulement net global (€) | −152 k | −184 k | −23 k | −98,9 k | 22,3 k | −52,4 k |
| Trésorerie (€) | 15,8 k | 24,2 k | 19,6 k | 9,26 k | 901 | 8,61 k |
| Dettes financières (€) | 595 k | 543 k | 541 k | 685 k | 764 k | 508 k |
| Taux d’endettement | −0,9 | −0,8 | −0,9 | −1,1 | −1,5 | −2,8 |
| Total du bilan (€) | 183 k | 179 k | 228 k | 262 k | 359 k | 484 k |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse.
Solidité financière de AUDEREST
Préoccupante
Note sur 100, calculée sur 5 critères du bilan de l’exercice 2024.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | −342 % | 0/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 0,48 | 2/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | capitaux propres négatifs | 0/20 |
| Rentabilité netteRésultat net rapporté à l’activité de l’exercice. | −0 % | 4/20 |
| TrésorerieTrésorerie nette convertie en jours de chiffre d’affaires. | 5 jours d’activité | 7/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de AUDEREST à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Convention collectiveAu moins une convention déclarée
Convention collective — IDCC 2060
Documents officiels
- Télécharger le PDF
Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
- Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
- Commander sur Infogreffe
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Observations du greffe
- 03/07/2010
Suivant a.g.e. du 31/05/2010, augmentation de capital à compter du 31/05/2010 : Ancien : 1.000 EUROS, Nouveau : 283.500 EUROS. jal : la Croix du Midi du 29/04/2010 Mise en activité de la société à compter du 31/05/2010 : Adresse de l'établissement : ZI du Pont…tout lire
Suivant a.g.e. du 31/05/2010, augmentation de capital à compter du 31/05/2010 : Ancien : 1.000 EUROS, Nouveau : 283.500 EUROS. jal : la Croix du Midi du 29/04/2010 Mise en activité de la société à compter du 31/05/2010 : Adresse de l'établissement : ZI du Pont Rouge - Centre Commercial Intermarché 11000 Carcassonne Origine : apport de fonds dont l'actif net est évalué à la somme de 226.257,75 euros, à compter du 31/05/2010 : Ancien Propriétaire Exploitant : CRESCENDO RESTAURATION (RCS AGEN 412 824 559) jal : la Croix du Midi du 29/04/2010
- 23/11/2022
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 21/09/2022
- Observation
- - codes statistiques attribués par l'insee siège : numéro siret 519 309 231 00016 code ape 7010 z
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 26/12/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de carcassonnel’annonce
- 10/06/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de carcassonnel’annonce
- 10/06/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de carcassonnel’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 26/12/2025.
Dirigeants et représentants de AUDEREST
- Commissaire aux comptes suppléant
- XAVIER BOROTRA
- Directeur général
- PIERRE DIMON53 ans — né(e) en novembre 19721 autre société
- Président
- CHRISTOPHER SHAFROTH64 ans — né(e) en mars 196217 autres sociétés
- Président
- CRESCENDO RESTAURATIONmandataire de 53 sociétés
- Commissaire aux comptes titulaire
- KPMG AUDIT SUD-OUEST SASmandataire de 230 sociétés
Cartographie de AUDEREST
19 sociétés reliées à AUDEREST par 5 dirigeants communs. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.
- PIERRE DIMON — RENAISSANCE 11
- CHRISTOPHER SHAFROTH — ADOUREST, AMILLYREST, BERGERACREST, CJS HOLDING, CRESCENDO IMMOBILIER, CRESCENDO RESTAURATION, DAXREST, J&J IMMOBILIER, PAMREST, RENNESREST, SALAISEREST, SCI BOCA
- ERIC LACAUD — CRESCENDO RESTAURATION, DRAGREST, Lacaud Eric Pascal
- EMMANUEL PARANT — DAXREST, MATHELISA, SARL LE MEDIEVAL
- SIHAM BELKACEMI — L'ESTU 11, RENAISSANCE 11, SCI AUDE FAMILLY
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
Comment contacter AUDEREST ?
- Adresse
- ZONE INDUSTRIELLE DU PONT ROUGE CTRE CIAL INTERMARCHE ZI PONT ROUGE, 11000 CARCASSONNE
- Téléphone, courriel
- Non communiqués
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Établissements (1 actif)
- Siège
- 519 309 231 00016— ZONE INDUSTRIELLE DU PONT ROUGE CTRE CIAL INTERMARCHE ZI PONT ROUGE, 11000 CARCASSONNEavis de situation
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Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de AUDEREST ?
AUDEREST est identifiée par le SIREN 519 309 231, le SIRET de siège 519 309 231 00016 et le numéro de TVA intracommunautaire FR35519309231. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de AUDEREST ?
Le siège social de AUDEREST est situé ZONE INDUSTRIELLE DU PONT ROUGE CTRE CIAL INTERMARCHE ZI PONT ROUGE, 11000 CARCASSONNE.
Qui dirige AUDEREST ?
5 dirigeants sont déclarés au Registre national des entreprises : XAVIER BOROTRA, PIERRE DIMON, CHRISTOPHER SHAFROTH, CRESCENDO RESTAURATION, KPMG AUDIT SUD-OUEST SAS.
AUDEREST est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, AUDEREST est toujours immatriculée et en activité, depuis le 21/12/2009.
Quel est l’effectif de AUDEREST ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 20 à 49 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme entreprise de taille intermédiaire (ETI).
C’est votre entreprise ?
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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.