BERTOLI
439 947 581
- Adresse
- 28 AVENUE DES ARLUCS LIEU DIT LA ROUBINE, 06150 CANNES
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Effectif
- 10 à 19 salariés (donnée 2023)
- Création
- 15/11/2001
- Dirigeant
- BERTRAND BATEL
Création
15/11/2001
il y a 24 ans
Effectif
10 à 19 salariés
donnée 2023
Capital social
Non publié
Établissements actifs
1
Identité de BERTOLI
- SIREN
- 439 947 581
- SIRET du siège
- 439 947 581 00039
- TVA intracommunautaire
- FR33439947581vérifier (VIES)
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Date de création
- 15/11/2001
- Adresse du siège
- 28 AVENUE DES ARLUCS LIEU DIT LA ROUBINE, 06150 CANNES
Activité de BERTOLI
- Activité (NAF/APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Domaine
- Industrie manufacturière
- Effectif
- 10 à 19 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 1
- Catégorie
- PME — petite ou moyenne entreprise
Finances de BERTOLI
- 1,68 M €
- 0 €
- 2016
- 2018
- 2019
- 2020
- 62,5 k €
- 0
- −16,7 k €
- 2016
- 2017
- 2018
- 2019
- 2020
BERTOLI a demandé la confidentialité de son compte de résultat pour l’exercice 2017 — ce que la loi permet aux micro et petites entreprises (art. L232-25 du code de commerce). Le bilan de ces exercices reste publié par le greffe : c’est lui que vous lisez ici.
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | 1,04 M | 1,68 M | 1,4 M | — | — |
| Produits d’exploitation (€) | 1,09 M | 1,69 M | 1,4 M | — | 1,21 M |
| Résultat d’exploitation (€) | 10,2 k | −17,9 k | 53,1 k | — | 66,8 k |
| Résultat courant avant impôts (€) | 2,05 k | −31,3 k | 41,1 k | — | 54,4 k |
| Résultat net (€) | 10,3 k | −16,7 k | 40,8 k | 10,2 k | 62,5 k |
| Effectif moyen | — | — | — | 11 | — |
| Gestion du BFR | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Stocks (€) | — | 5,98 k | 12,3 k | 22,8 k | 19,7 k |
| Créances clients (€) | 101 k | 254 k | 141 k | 142 k | 236 k |
| Dettes fournisseurs (€) | 62,4 k | 124 k | 77,5 k | 102 k | 98,3 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | 23,2 k | −1,69 k | 9,58 k | −16,2 k | 27,6 k |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capitaux propres (€) | 12 k | 109 k | 136 k | 95,3 k | 85,1 k |
| Capital social (€) | 12 k | 12 k | 12 k | 12 k | 12 k |
| Fonds de roulement net global (€) | 163 k | 2,07 k | — | — | — |
| Trésorerie (€) | 14 k | 3,77 k | — | — | — |
| Dettes financières (€) | 297 k | 135 k | 114 k | 151 k | 188 k |
| Taux d’endettement | 1,3 | 1,2 | 0,8 | 1,6 | 2,2 |
| Total du bilan (€) | 58 k | 522 k | 431 k | 471 k | 598 k |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse. Le chiffre d’affaires n’est pas déposé pour tous les exercices ; les produits d’exploitation en tiennent lieu dans le graphique.
Solidité financière de BERTOLI
Correcte
Note sur 100, calculée sur 5 critères du bilan de l’exercice 2020.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | 21 % | 11/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 2,16 | 20/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | 249 % | 5/20 |
| Rentabilité netteRésultat net rapporté à l’activité de l’exercice. | 1 % | 8/20 |
| TrésorerieTrésorerie nette convertie en jours de chiffre d’affaires. | 49 jours d’activité | 16/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de BERTOLI à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Marchés publics remportés par BERTOLI
4 attributions depuis 2025, pour 782 133 € au total.
- FOURNITURES DE DENREES ALIMENTAIRES50 000 €
Pour COMMUNE DE BIOT · notifié le 14/01/2026 · 48 mois · Appel d'offres ouvert
- Fournitures de denrées alimentaires pour la commune et le CCAS de Biot - Lot n°8 : Pains et produits de boulangerie200 000 €
Pour COMMUNE DE BIOT · notifié le 13/01/2026 · 48 mois · Appel d'offres ouvert
- Fourniture de pains frais pour les sites de restauration du CROUS de Nice-Toulon480 000 €
Pour CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES · notifié le 04/07/2025 · 12 mois · Appel d'offres ouvert
- ACHAT ET LIVRAISON DE PAIN POUR LE SERVICE DE RESTAURATION52 133 €
Pour CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE · notifié le 14/10/2024 · 1 mois · Procédure adaptée
Source : données essentielles de la commande publique (data.gouv.fr). Sont publiés les marchés de plus de 40 000 € HT. Le montant est celui du marché entier, porté à l’année de sa notification : il ne se confond pas avec un chiffre d’affaires annuel.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Agriculture biologiqueOpérateur certifié bio
- Convention collectiveAu moins une convention déclarée
Convention collective — IDCC 0843
Localisation de BERTOLI
- Adresse géolocalisée
- 28 AVENUE DES ARLUCS LIEU DIT LA ROUBINE, 06150 CANNES
- Début d’activité au siège
- 16/10/2009
Documents officiels
- Télécharger le PDF
Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
- Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
- Commander sur Infogreffe
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 07/07/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de cannesl’annonce
- 27/07/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de cannesl’annonce
- 19/01/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de cannesl’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 07/07/2026.
Dirigeants et représentants de BERTOLI
- Président
- BERTRAND BATEL48 ans — né(e) en septembre 19785 autres sociétés
Cartographie de BERTOLI
6 sociétés reliées à BERTOLI par 2 dirigeants communs. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.
- BERTRAND BATEL — CBC, IRIS, LOUISE OLYMPIE, S.A.M., S.C LES TOURRADES
- CHARLOTTE GUEROULT — LISA, S.C LES TOURRADES
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
Comment contacter BERTOLI ?
- Adresse
- 28 AVENUE DES ARLUCS LIEU DIT LA ROUBINE, 06150 CANNES — voir sur la carte
- Téléphone, courriel
- Non communiqués
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Établissements (1 actif)
- Siège
- 439 947 581 00039— 28 AVENUE DES ARLUCS LIEU DIT LA ROUBINE, 06150 CANNESavis de situation
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Ailleurs en France
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Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de BERTOLI ?
BERTOLI est identifiée par le SIREN 439 947 581, le SIRET de siège 439 947 581 00039 et le numéro de TVA intracommunautaire FR33439947581. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de BERTOLI ?
Le siège social de BERTOLI est situé 28 AVENUE DES ARLUCS LIEU DIT LA ROUBINE, 06150 CANNES.
Qui dirige BERTOLI ?
1 dirigeant est déclaré au Registre national des entreprises : BERTRAND BATEL.
BERTOLI est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, BERTOLI est toujours immatriculée et en activité, depuis le 15/11/2001.
Quel est l’effectif de BERTOLI ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 10 à 19 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme petite ou moyenne entreprise (PME).
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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.