BISTRO CARCA
432 910 099
- Adresse
- 2 AV MAL JOFFRE, 11000 CARCASSONNE
- Activité
- Restauration traditionnelle
- Effectif
- 20 à 49 salariés (donnée 2023)
- Création
- 14/09/2000
- Dirigeant
- ARNAUD LE GUILLERMIC
Création
14/09/2000
il y a 26 ans
Effectif
20 à 49 salariés
donnée 2023
Capital social
8 000,00 €
Établissements actifs
1
Identité de BISTRO CARCA
- SIREN
- 432 910 099
- SIRET du siège
- 432 910 099 00014
- TVA intracommunautaire
- FR25432910099vérifier (VIES)
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Date de création
- 14/09/2000
- Capital social
- 8 000,00 €
- Immatriculation au RNE
- 14/09/2000
- Durée de la société
- 50 ans
- Adresse du siège
- 2 AV MAL JOFFRE, 11000 CARCASSONNE
Activité de BISTRO CARCA
- Activité (NAF/APE)
- Restauration traditionnelle (5610A)
- Domaine
- Hébergement et restauration
- Effectif
- 20 à 49 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 1
- Catégorie
- PME — petite ou moyenne entreprise
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
Finances de BISTRO CARCA
- 126 k €
- 0
- −60,9 k €
- 2016
- 2017
- 2018
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 16
- 0
- 2021
- 2023
- 2024
BISTRO CARCA a demandé la confidentialité de son compte de résultat pour les exercices 2024, 2023, 2022, 2021, 2020, 2019 — ce que la loi permet aux micro et petites entreprises (art. L232-25 du code de commerce). Le bilan de ces exercices reste publié par le greffe : c’est lui que vous lisez ici.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Résultat net (€) | −19,1 k | 62,6 k | 68,5 k | 126 k | −60,9 k | −16,1 k |
| Effectif moyen | 16 | 15 | — | 12 | — | — |
| Gestion du BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Stocks (€) | 23,2 k | 24,3 k | 14,7 k | 13 k | 11,4 k | 20,9 k |
| Créances clients (€) | 4,27 k | 1,22 k | 6,55 k | 4 k | 4,45 k | 16,5 k |
| Dettes fournisseurs (€) | 75,1 k | 91,4 k | 72,3 k | 59,2 k | 48,3 k | 67,6 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | −12 k | −132 k | −111 k | −11 k | −25,6 k | −74,4 k |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capitaux propres (€) | 247 k | 266 k | 203 k | 135 k | 8,88 k | 69,8 k |
| Capital social (€) | 8 k | 8 k | 8 k | 8 k | 8 k | 8 k |
| Fonds de roulement net global (€) | 117 k | 184 k | 167 k | 133 k | 12,5 k | −28,9 k |
| Trésorerie (€) | 237 k | 315 k | 278 k | 244 k | 38,1 k | 45,5 k |
| Dettes financières (€) | 39 k | 68,8 k | 83,5 k | 125 k | 118 k | 34 k |
| Taux d’endettement | −0,8 | −0,9 | −1,0 | −0,9 | 9,0 | −0,2 |
| Total du bilan (€) | 447 k | 507 k | 424 k | 392 k | 241 k | 229 k |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse. Le chiffre d’affaires n’est pas déposé pour tous les exercices ; les produits d’exploitation en tiennent lieu dans le graphique.
Solidité financière de BISTRO CARCA
Solide
Note sur 100, calculée sur 3 critères du bilan de l’exercice 2024.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | 55 % | 20/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 1,76 | 20/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | 16 % | 20/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de BISTRO CARCA à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Alim’confianceContrôlée en sécurité sanitaire des aliments
- Convention collectiveAu moins une convention déclarée
Convention collective — IDCC 1979
Documents officiels
- Télécharger le PDF
Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
- Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
- Commander sur Infogreffe
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 13/08/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de carcassonnel’annonce
- 20/08/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de carcassonnel’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 13/08/2026.
Dirigeants et représentants de BISTRO CARCA
- Gérant
- ARNAUD LE GUILLERMIC53 ans — né(e) en août 19735 autres sociétés
Cartographie de BISTRO CARCA
8 sociétés reliées à BISTRO CARCA par 4 dirigeants communs. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.
- ARNAUD LE GUILLERMIC — LES6VENTS, LESCINQ, SCI ARNELLE, SCI LE GUILLERMIC, SCI LE GUILLERMIC II
- Muriel OLIVAN — LESCINQ, MULIMI, SOCIETE CIVILE IMMOBILIERE RAMI
- STEPHANIE CLAVEROL — Claverol stephanie julie, SCI LE GUILLERMIC, SCI LE GUILLERMIC II
- ARNELLE DECUBBER — LES6VENTS, SCI ARNELLE
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
Comment contacter BISTRO CARCA ?
- Adresse
- 2 AV MAL JOFFRE, 11000 CARCASSONNE
- Téléphone, courriel
- Non communiqués
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Avis sur BISTRO CARCA
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Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de BISTRO CARCA ?
BISTRO CARCA est identifiée par le SIREN 432 910 099, le SIRET de siège 432 910 099 00014 et le numéro de TVA intracommunautaire FR25432910099. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de BISTRO CARCA ?
Le siège social de BISTRO CARCA est situé 2 AV MAL JOFFRE, 11000 CARCASSONNE.
Qui dirige BISTRO CARCA ?
1 dirigeant est déclaré au Registre national des entreprises : ARNAUD LE GUILLERMIC.
BISTRO CARCA est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, BISTRO CARCA est toujours immatriculée et en activité, depuis le 14/09/2000.
Quel est l’effectif de BISTRO CARCA ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 20 à 49 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme petite ou moyenne entreprise (PME).
C’est votre entreprise ?
Revendiquez la fiche de BISTRO CARCA pour recevoir gratuitement les demandes de contact laissées par les visiteurs, et faire corriger ce qui doit l’être. La revendication est vérifiée par courriel.
Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.