VAREST
397 596 636
- Adresse
- BOULEVARD DES AIGUILLETTES AVENUE JEAN JAURES, 54500 VANDŒUVRE-LES-NANCY
- Activité
- Restauration de type rapide
- Effectif
- 50 à 99 salariés (donnée 2023)
- Création
- 04/07/1994
- Dirigeant
- STEPHANE SCHERRER
Création
04/07/1994
il y a 32 ans
Effectif
50 à 99 salariés
donnée 2023
Capital social
Non publié
Établissements actifs
1
Identité de VAREST
- SIREN
- 397 596 636
- SIRET du siège
- 397 596 636 00027
- TVA intracommunautaire
- FR29397596636vérifier (VIES)
- Forme juridique
- SA à conseil d'administration (s.a.i.)
- Date de création
- 04/07/1994
- Adresse du siège
- BOULEVARD DES AIGUILLETTES AVENUE JEAN JAURES, 54500 VANDŒUVRE-LES-NANCY
Activité de VAREST
- Activité (NAF/APE)
- Restauration de type rapide (5610C)
- Domaine
- Hébergement et restauration
- Effectif
- 50 à 99 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 1
- Catégorie
- GE — grande entreprise
Finances de VAREST
- 3,9 M €
- 0 €
- 2016
- 2018
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 297 k €
- 0
- −162 k €
- 2016
- 2018
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | 3,24 M | 3,53 M | 3,9 M | 3,52 M | 2,99 M | 3,58 M |
| Produits d’exploitation (€) | 3,25 M | 3,54 M | 3,93 M | 3,59 M | 3,09 M | 3,61 M |
| Résultat d’exploitation (€) | −219 k | −54,2 k | 135 k | 403 k | 204 k | 271 k |
| Résultat courant avant impôts (€) | −247 k | −73,7 k | 132 k | 402 k | 203 k | 269 k |
| Résultat net (€) | −162 k | −73,5 k | 94,6 k | 297 k | 15 k | 198 k |
| Gestion du BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Stocks (€) | 1,53 k | 5,36 k | 723 | 1,61 k | — | 1,09 k |
| Créances clients (€) | 29,4 k | 53,4 k | 43,9 k | 49,9 k | 52,4 k | 37,3 k |
| Dettes fournisseurs (€) | 142 k | 177 k | 164 k | 135 k | 106 k | 143 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | −259 k | −241 k | −25 k | −288 k | −183 k | −238 k |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capitaux propres (€) | −224 k | −62,2 k | 106 k | 309 k | 161 k | 209 k |
| Capital social (€) | 10 k | 10 k | 10 k | 10 k | 10 k | 10 k |
| Fonds de roulement net global (€) | −242 k | −22 k | −228 k | −269 k | −156 k | −219 k |
| Trésorerie (€) | 16,6 k | 21,2 k | 22,6 k | 18,8 k | 26,6 k | 18,8 k |
| Dettes financières (€) | 682 k | 634 k | 448 k | 245 k | 499 k | 448 k |
| Taux d’endettement | −3,0 | −9,8 | 4,0 | 0,7 | 2,9 | 2,1 |
| Total du bilan (€) | 802 k | 966 k | 1,1 M | 1,09 M | 1,07 M | 1,11 M |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse.
Solidité financière de VAREST
Préoccupante
Note sur 100, calculée sur 5 critères du bilan de l’exercice 2024.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | −28 % | 0/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 0,42 | 2/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | capitaux propres négatifs | 0/20 |
| Rentabilité netteRésultat net rapporté à l’activité de l’exercice. | −5 % | 0/20 |
| TrésorerieTrésorerie nette convertie en jours de chiffre d’affaires. | 2 jours d’activité | 7/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de VAREST à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Alim’confianceContrôlée en sécurité sanitaire des aliments
- Convention collectiveAu moins une convention déclarée
Convention collective — IDCC 1501
Localisation de VAREST
- Adresse géolocalisée
- BOULEVARD DES AIGUILLETTES AVENUE JEAN JAURES, 54500 VANDŒUVRE-LES-NANCY
- Début d’activité au siège
- 26/10/1994
Documents officiels
- Télécharger le PDF
Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
- Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
- Commander sur Infogreffe
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 20/09/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancyl’annonce
- 29/07/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancyl’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 20/09/2026.
Dirigeants et représentants de VAREST
- Gérant
- STEPHANE SCHERRER57 ans — né(e) en octobre 196919 autres sociétés
Cartographie de VAREST
12 sociétés reliées à VAREST par 1 dirigeant commun. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.
- STEPHANE SCHERRER — ALLIANCES, HAMBURGARE, HAMMAX, IHC INVESTISSEMENTS, INVESTEP, LORNAN, LUN'R, MARSALANE, MIREST, MORHAMB SAS, PADDINGTON, POMAREST
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
Comment contacter VAREST ?
- Adresse
- BOULEVARD DES AIGUILLETTES AVENUE JEAN JAURES, 54500 VANDŒUVRE-LES-NANCY — voir sur la carte
- Téléphone, courriel
- Non communiqués
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Établissements (1 actif)
- Siège
- 397 596 636 00027— BOULEVARD DES AIGUILLETTES AVENUE JEAN JAURES, 54500 VANDŒUVRE-LES-NANCYavis de situation
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- SPEEDISS'LONGWY · 50 à 99 salariés
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- PRONAOSFROUARD · 50 à 99 salariés
- SOLORESTESSEY-LES-NANCY · 50 à 99 salariés
- HAMMAXMAXEVILLE · 50 à 99 salariés
Ailleurs en France
- ARCHANGLESLES ANGLES · 50 à 99 salariés
- DRIVE ESTTOULOUSE · 50 à 99 salariés
- COTE DE NACRE DRIVECAEN · 50 à 99 salariés
- J.Y.P.ETREMBIERES · 50 à 99 salariés
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- SOC RIOULECAGNES-SUR-MER · 50 à 99 salariés
- FOREMMELUN · 50 à 99 salariés
Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de VAREST ?
VAREST est identifiée par le SIREN 397 596 636, le SIRET de siège 397 596 636 00027 et le numéro de TVA intracommunautaire FR29397596636. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de VAREST ?
Le siège social de VAREST est situé BOULEVARD DES AIGUILLETTES AVENUE JEAN JAURES, 54500 VANDŒUVRE-LES-NANCY.
Qui dirige VAREST ?
1 dirigeant est déclaré au Registre national des entreprises : STEPHANE SCHERRER.
VAREST est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, VAREST est toujours immatriculée et en activité, depuis le 04/07/1994.
Quel est l’effectif de VAREST ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 50 à 99 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme grande entreprise (GE).
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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.