SOLERA RESTAURATION
390 725 398
- Adresse
- 3 PLACE DE CINCINNATI RIVES DE MEURTHE, 54000 NANCY
- Activité
- Restauration traditionnelle
- Effectif
- 20 à 49 salariés (donnée 2023)
- Création
- 01/04/1993
- Dirigeants
- JEAN-RAYMOND ANTONIO GALLERO, Inconnu Non renseignéet 1 autre
Création
01/04/1993
il y a 33 ans
Effectif
20 à 49 salariés
donnée 2023
Capital social
Non publié
Établissements actifs
1
Identité de SOLERA RESTAURATION
- SIREN
- 390 725 398
- SIRET du siège
- 390 725 398 00031
- TVA intracommunautaire
- FR76390725398vérifier (VIES)
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Date de création
- 01/04/1993
- Adresse du siège
- 3 PLACE DE CINCINNATI RIVES DE MEURTHE, 54000 NANCY
Activité de SOLERA RESTAURATION
- Activité (NAF/APE)
- Restauration traditionnelle (5610A)
- Domaine
- Hébergement et restauration
- Effectif
- 20 à 49 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 1
- Catégorie
- PME — petite ou moyenne entreprise
Finances de SOLERA RESTAURATION
- 2,62 M €
- 0 €
- 30/09/2015
- 30/09/2016
- 30/09/2017
- 30/09/2018
- 30/09/2019
- 30/09/2020
- 30/09/2021
- 22 k €
- 0 €
- 30/09/2015
- 30/09/2016
- 30/09/2017
- 30/09/2018
- 30/09/2019
- 30/09/2020
- 30/09/2021
- 30/09/2022
- 30/09/2023
- 30/09/2024
SOLERA RESTAURATION a demandé la confidentialité de son compte de résultat pour les exercices 30/09/2024, 30/09/2023, 30/09/2022 — ce que la loi permet aux micro et petites entreprises (art. L232-25 du code de commerce). Le bilan de ces exercices reste publié par le greffe : c’est lui que vous lisez ici.
| Performance | 30/09/2024 | 30/09/2023 | 30/09/2022 | 30/09/2021 | 30/09/2020 | 30/09/2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | — | — | — | 1,19 M | 2,07 M | 2,6 M |
| Produits d’exploitation (€) | — | — | — | 1,52 M | 2,13 M | 2,64 M |
| Résultat d’exploitation (€) | — | — | — | 131 k | 152 k | 261 k |
| Résultat courant avant impôts (€) | — | — | — | 129 k | 151 k | 255 k |
| Résultat net (€) | 137 k | 22 k | 16 k | 99,5 k | 108 k | 188 k |
| Gestion du BFR | 30/09/2024 | 30/09/2023 | 30/09/2022 | 30/09/2021 | 30/09/2020 | 30/09/2019 |
| Stocks (€) | 31,7 k | 36,5 k | 33,8 k | 29,6 k | 38,6 k | 31,3 k |
| Créances clients (€) | 3,71 k | 614 | 4,65 k | 5,23 k | 2,04 k | 3,92 k |
| Dettes fournisseurs (€) | 275 k | 178 k | 141 k | 134 k | 123 k | 116 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | −297 k | −327 k | −409 k | −189 k | −218 k | −25 k |
| Autonomie financière | 30/09/2024 | 30/09/2023 | 30/09/2022 | 30/09/2021 | 30/09/2020 | 30/09/2019 |
| Capitaux propres (€) | 373 k | 236 k | 406 k | 545 k | 566 k | 458 k |
| Capital social (€) | 7,62 k | 7,62 k | 7,62 k | 7,62 k | 7,62 k | 7,62 k |
| Fonds de roulement net global (€) | 85,7 k | 408 k | 698 k | 967 k | 1,02 M | 202 k |
| Trésorerie (€) | 383 k | 735 k | 1,11 M | 1,16 M | 1,23 M | 452 k |
| Dettes financières (€) | 328 k | 376 k | 51 k | 661 k | 733 k | 129 k |
| Taux d’endettement | −0,1 | −1,5 | −1,5 | −0,9 | −0,9 | −0,7 |
| Total du bilan (€) | 1,16 M | 1,04 M | 1,4 M | 1,57 M | 1,64 M | 942 k |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse. Le chiffre d’affaires n’est pas déposé pour tous les exercices ; les produits d’exploitation en tiennent lieu dans le graphique.
Solidité financière de SOLERA RESTAURATION
Correcte
Note sur 100, calculée sur 3 critères du bilan de l’exercice 30/09/2024.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | 32 % | 11/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 1,19 | 12/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | 88 % | 16/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de SOLERA RESTAURATION à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Convention collectiveAu moins une convention déclarée
Convention collective — IDCC 1979
Localisation de SOLERA RESTAURATION
- Adresse géolocalisée
- 3 PLACE DE CINCINNATI RIVES DE MEURTHE, 54000 NANCY
- Début d’activité au siège
- 01/11/2012
Documents officiels
- Télécharger le PDF
Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
- Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
- Commander sur Infogreffe
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 09/04/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancyl’annonce
- 20/04/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancyl’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 09/04/2026.
Dirigeants et représentants de SOLERA RESTAURATION
- Gérant
- JEAN-RAYMOND GALLERO60 ans — né(e) en mars 19663 autres sociétés
- Président
- Inconnu Non renseigné
- Président
- GAL&ROS3 autres sociétés
Cartographie de SOLERA RESTAURATION
4 sociétés reliées à SOLERA RESTAURATION par 3 dirigeants communs. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.
- JEAN-RAYMOND GALLERO — GAL&ROS, SCI ANA, SCI DESSOLE
- PIERRE-EMMANUEL GALLERO — PASTRAMI LOVERS, SCI ANA
- LYDIA ROSSETTO — SCI ANA, SCI DESSOLE
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
Comment contacter SOLERA RESTAURATION ?
- Adresse
- 3 PLACE DE CINCINNATI RIVES DE MEURTHE, 54000 NANCY — voir sur la carte
- Téléphone, courriel
- Non communiqués
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Avis sur SOLERA RESTAURATION
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Établissements (1 actif)
- Siège
- 390 725 398 00031— 3 PLACE DE CINCINNATI RIVES DE MEURTHE, 54000 NANCYavis de situation
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- G.K.R.NANCY · 20 à 49 salariés
- LA MERIDIENNENANCY · 20 à 49 salariés
- ANNE-MARIE SARLLAXOU · 20 à 49 salariés
- LA SPEZIATOUL · 20 à 49 salariés
- SARL THE NEW COUNTRYLUDRES · 20 à 49 salariés
- LE TEMNANCY · 20 à 49 salariés
Ailleurs en France
- LA BRASSERIEBAILLARGUES · 20 à 49 salariés
- GHPMMAUBEUGE · 20 à 49 salariés
- SOCIETE D EXPLOITATION DU STELLAPARIS · 20 à 49 salariés
- LA NOIX D'ESCARGOTCHATTE · 20 à 49 salariés
- SARL CDMROUEN · 20 à 49 salariés
- SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R RPARIS · 20 à 49 salariés
- ALDOLINOPARIS · 20 à 49 salariés
- SARL COLLOMBANNECY · 20 à 49 salariés
Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de SOLERA RESTAURATION ?
SOLERA RESTAURATION est identifiée par le SIREN 390 725 398, le SIRET de siège 390 725 398 00031 et le numéro de TVA intracommunautaire FR76390725398. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de SOLERA RESTAURATION ?
Le siège social de SOLERA RESTAURATION est situé 3 PLACE DE CINCINNATI RIVES DE MEURTHE, 54000 NANCY.
Qui dirige SOLERA RESTAURATION ?
3 dirigeants sont déclarés au Registre national des entreprises : JEAN-RAYMOND ANTONIO GALLERO, Inconnu Non renseigné, GAL&ROS.
SOLERA RESTAURATION est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, SOLERA RESTAURATION est toujours immatriculée et en activité, depuis le 01/04/1993.
Quel est l’effectif de SOLERA RESTAURATION ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 20 à 49 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme petite ou moyenne entreprise (PME).
C’est votre entreprise ?
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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.