MIMMA
387 975 345
- Adresse
- 17 PLACE GEORGES POMPIDOU 17-21, 92300 LEVALLOIS-PERRET
- Activité
- Restauration traditionnelle
- Effectif
- 10 à 19 salariés (donnée 2023)
- Création
- 15/05/1992
- Téléphone
- 01 47 48 09 09
- Site internet
- mimma.fr
- Réseaux
- InstagramFacebook
- Dirigeant
- JEAN-MAXIME CHRISTOPHE ADRIEN RIHOUET
Création
15/05/1992
il y a 34 ans
Effectif
10 à 19 salariés
donnée 2023
Capital social
Non publié
Établissements actifs
1
Identité de MIMMA
- SIREN
- 387 975 345
- SIRET du siège
- 387 975 345 00019
- TVA intracommunautaire
- FR58387975345vérifier (VIES)
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Date de création
- 15/05/1992
- Adresse du siège
- 17 PLACE GEORGES POMPIDOU 17-21, 92300 LEVALLOIS-PERRET
Activité de MIMMA
- Activité (NAF/APE)
- Restauration traditionnelle (5610A)
- Domaine
- Hébergement et restauration
- Effectif
- 10 à 19 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 1
- Catégorie
- PME — petite ou moyenne entreprise
Finances de MIMMA
- 2,18 M €
- 0 €
- 2016
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 366 k €
- 0
- −413 €
- 2016
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | 2,16 M | 2,18 M | 1,75 M | 67 k | 216 k |
| Produits d’exploitation (€) | 2,18 M | 2,2 M | 1,77 M | 732 k | 217 k |
| Résultat d’exploitation (€) | 269 k | 483 k | 384 k | −161 k | 32 k |
| Résultat courant avant impôts (€) | 295 k | 482 k | 241 k | −28,1 k | 28,6 k |
| Résultat net (€) | 227 k | 366 k | 19 k | −413 | 24,2 k |
| Gestion du BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2016 |
| Stocks (€) | 45,1 k | 32,3 k | 38,4 k | 24 k | — |
| Créances clients (€) | 31,1 k | 9,22 k | 3,23 k | — | 83,8 k |
| Dettes fournisseurs (€) | 62,1 k | 70,3 k | 66,6 k | 47,2 k | 5,32 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | −63,9 k | 125 k | −124 k | −32,1 k | 45,7 k |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2016 |
| Capitaux propres (€) | 459 k | 605 k | 239 k | 49,2 k | 66,9 k |
| Capital social (€) | 42,9 k | 42,9 k | 42,9 k | 42,9 k | 42,9 k |
| Fonds de roulement net global (€) | 182 k | 444 k | 229 k | 61,8 k | 26 k |
| Trésorerie (€) | 246 k | 319 k | 353 k | 93,9 k | 214 k |
| Dettes financières (€) | 74,2 k | 217 k | 393 k | 455 k | 382 k |
| Taux d’endettement | −0,4 | −0,2 | 0,2 | 7,4 | 2,5 |
| Total du bilan (€) | 725 k | 1,12 M | 805 k | 618 k | 51 k |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse.
Solidité financière de MIMMA
Solide
Note sur 100, calculée sur 5 critères du bilan de l’exercice 2024.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | 63 % | 20/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 2,12 | 20/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | 16 % | 20/20 |
| Rentabilité netteRésultat net rapporté à l’activité de l’exercice. | 11 % | 20/20 |
| TrésorerieTrésorerie nette convertie en jours de chiffre d’affaires. | 42 jours d’activité | 16/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de MIMMA à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Alim’confianceContrôlée en sécurité sanitaire des aliments
Localisation de MIMMA
- Adresse géolocalisée
- 17 PLACE GEORGES POMPIDOU 17-21, 92300 LEVALLOIS-PERRET
- Début d’activité au siège
- 15/05/1992
Documents officiels
- Télécharger le PDF
Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
- Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
- Commander sur Infogreffe
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 03/09/2026Modifications diversesAvis initial · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nanterrel’annonce
- 05/06/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterrel’annonce
- 21/10/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterrel’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 05/06/2026.
Dirigeants et représentants de MIMMA
- Président
- JEAN-MAXIME RIHOUET33 ans — né(e) en octobre 19931 autre société
Cartographie de MIMMA
1 société reliée à MIMMA par 1 dirigeant commun. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.
- JEAN-MAXIME RIHOUET — RM INVEST
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
Comment contacter MIMMA ?
- Adresse
- 17 PLACE GEORGES POMPIDOU 17-21, 92300 LEVALLOIS-PERRET — voir sur la carte
- Téléphone
- 01 47 48 09 09
- Adresse électronique
- direction@mimma.fr
- Site internet
- mimma.fr
Avis sur MIMMA
Aucun avis pour l’instant. Vous avez travaillé avec MIMMA ? Soyez le premier à partager votre expérience.
Avis publiés après confirmation de l’adresse électronique de leur auteur, sans vérification qu’il a été client ; les avis contenant des coordonnées, des liens ou des mots forts sont relus avant publication. Affichage du plus récent au plus ancien, aucun avis rémunéré. Règles de publication
Le même métier en Hauts-de-Seine
Restauration traditionnelle · toutes les entreprises en Hauts-de-Seine
- BUFFALO GRILLMONTROUGE · 2 000 à 4 999 salariés
- HIPPO EXPLOITATIONLEVALLOIS-PERRET · 1 000 à 1 999 salariés
- BERTRAND CASUAL FOOD SERVICES SNCLEVALLOIS-PERRET · 250 à 499 salariés
- UMANISBOULOGNE-BILLANCOURT · 250 à 499 salariés
- GESTION DE SITE ET RESTAUR EN CONCESSIONCOURBEVOIE · 100 à 199 salariés
- OB HOLDINGLEVALLOIS-PERRET · 100 à 199 salariés
- SOCIETE FLO EVERGREENLEVALLOIS-PERRET · 100 à 199 salariés
- FLO KINGDOMLEVALLOIS-PERRET · 100 à 199 salariés
- BENOIT BISTRO DEVELOPPEMENTISSY-LES-MOULINEAUX · 100 à 199 salariés
- EUREST SPORTS & LOISIRSMALAKOFF · 100 à 199 salariés
- SER LA COUPOLELEVALLOIS-PERRET · 100 à 199 salariés
- AU PIED DE COCHON LGELEVALLOIS-PERRET · 100 à 199 salariés
Ailleurs en France
- SARL ROYALTYCAUTERETS · 10 à 19 salariés
- VILLA ROMANAVANNES · 10 à 19 salariés
- FRANCESCA RESTAURATIONALTORF · 10 à 19 salariés
- LES ANTIQUAIRESORLEANS · 10 à 19 salariés
- VACVENDOME · 10 à 19 salariés
- BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLEAMBOISE · 10 à 19 salariés
- BERTRAND BOUILLIERNEAU · 10 à 19 salariés
- LANVERS PERNETMONTRIOND · 10 à 19 salariés
Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de MIMMA ?
MIMMA est identifiée par le SIREN 387 975 345, le SIRET de siège 387 975 345 00019 et le numéro de TVA intracommunautaire FR58387975345. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de MIMMA ?
Le siège social de MIMMA est situé 17 PLACE GEORGES POMPIDOU 17-21, 92300 LEVALLOIS-PERRET.
Qui dirige MIMMA ?
1 dirigeant est déclaré au Registre national des entreprises : JEAN-MAXIME CHRISTOPHE ADRIEN RIHOUET.
MIMMA est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, MIMMA est toujours immatriculée et en activité, depuis le 15/05/1992.
Quel est l’effectif de MIMMA ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 10 à 19 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme petite ou moyenne entreprise (PME).
C’est votre entreprise ?
Revendiquez la fiche de MIMMA pour recevoir gratuitement les demandes de contact laissées par les visiteurs, et faire corriger ce qui doit l’être. La revendication est vérifiée par courriel.
Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.