UAB
387 749 393
- Adresse
- 3 RUE SAINT-LOUIS, 94410 SAINT-MAURICE
- Activité
- Restauration de type rapide
- Effectif
- 20 à 49 salariés (donnée 2023)
- Création
- 01/06/1992
- Dirigeant
- FARID MEKHTOUB
Création
01/06/1992
il y a 34 ans
Effectif
20 à 49 salariés
donnée 2023
Capital social
Non publié
Établissements actifs
1
Identité de UAB
- SIREN
- 387 749 393
- SIRET du siège
- 387 749 393 00048
- TVA intracommunautaire
- FR38387749393vérifier (VIES)
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Date de création
- 01/06/1992
- Adresse du siège
- 3 RUE SAINT-LOUIS, 94410 SAINT-MAURICE
Activité de UAB
- Activité (NAF/APE)
- Restauration de type rapide (5610C)
- Domaine
- Hébergement et restauration
- Effectif
- 20 à 49 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 1
- Catégorie
- PME — petite ou moyenne entreprise
Finances de UAB
- 3,05 M €
- 0 €
- 2015
- 2016
- 2017
- 2018
- 2020
- 2021
- 2022
- 246 k €
- 0
- −575 k €
- 2015
- 2016
- 2017
- 2018
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
UAB a demandé la confidentialité de son compte de résultat pour les exercices 2024, 2023, 2019 — ce que la loi permet aux micro et petites entreprises (art. L232-25 du code de commerce). Le bilan de ces exercices reste publié par le greffe : c’est lui que vous lisez ici.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | — | — | 0 | 1,1 M | 994 k | — |
| Produits d’exploitation (€) | — | — | 4,57 M | 1,59 M | 1,08 M | — |
| Résultat d’exploitation (€) | — | — | −219 k | 189 k | −565 k | — |
| Résultat courant avant impôts (€) | — | — | −229 k | 179 k | −569 k | — |
| Résultat net (€) | −38 k | 225 k | −243 k | 246 k | −575 k | 68,4 k |
| Gestion du BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Stocks (€) | 23,7 k | 101 k | 78,4 k | 23,5 k | 16,3 k | 33,8 k |
| Créances clients (€) | 251 k | 153 k | 152 k | 177 k | 148 k | 359 k |
| Dettes fournisseurs (€) | 749 k | 428 k | 322 k | 93,4 k | 205 k | 394 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | −691 k | −233 k | 71,5 k | 356 k | 54,8 k | −173 k |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capitaux propres (€) | −554 k | −174 k | −398 k | −156 k | −402 k | 173 k |
| Capital social (€) | 10 k | 10 k | 10 k | 10 k | 10 k | 10 k |
| Fonds de roulement net global (€) | −707 k | −95,9 k | −136 k | 386 k | 113 k | −37,4 k |
| Trésorerie (€) | −16,9 k | 137 k | −208 k | 29,8 k | 58,4 k | 136 k |
| Dettes financières (€) | 299 k | 499 k | 842 k | 752 k | 798 k | 212 k |
| Taux d’endettement | −0,6 | −2,1 | −2,6 | −4,6 | −1,8 | 0,4 |
| Total du bilan (€) | 1,03 M | 1,05 M | 1,12 M | 959 k | 824 k | 1,08 M |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse. Le chiffre d’affaires n’est pas déposé pour tous les exercices ; les produits d’exploitation en tiennent lieu dans le graphique.
Solidité financière de UAB
Préoccupante
Note sur 100, calculée sur 3 critères du bilan de l’exercice 2024.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | −54 % | 0/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 0,50 | 2/20 |
| Poids de la detteDettes financières rapportées aux capitaux propres. | capitaux propres négatifs | 0/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de UAB à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Alim’confianceContrôlée en sécurité sanitaire des aliments
- Convention collectiveAu moins une convention déclarée
Convention collective — IDCC 1501
Localisation de UAB
- Adresse géolocalisée
- 3 RUE SAINT-LOUIS, 94410 SAINT-MAURICE
- Début d’activité au siège
- 29/06/2011
Documents officiels
- Télécharger le PDF
Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
- Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
- Commander sur Infogreffe
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 17/05/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de créteill’annonce
- 19/02/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de créteill’annonce
- 13/04/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de créteill’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 17/05/2026.
Dirigeants et représentants de UAB
- Président
- FARID MEKHTOUB64 ans — né(e) en janvier 19623 autres sociétés
Cartographie de UAB
3 sociétés reliées à UAB par 1 dirigeant commun. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.
- FARID MEKHTOUB — FIRE, LE ROYAUME DES DELICES, TERROIRS ET MEDAILLES
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
Comment contacter UAB ?
- Adresse
- 3 RUE SAINT-LOUIS, 94410 SAINT-MAURICE — voir sur la carte
- Téléphone, courriel
- Non communiqués
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Établissements (1 actif)
- Siège
- 387 749 393 00048— 3 RUE SAINT-LOUIS, 94410 SAINT-MAURICEavis de situation
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- SONOGOVITRY SUR SEINE · 50 à 99 salariés
- JLRRUNGIS · 50 à 99 salariés
- ARCVACHARCUEIL · 50 à 99 salariés
- A.G.EVILLEJUIF · 50 à 99 salariés
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Ailleurs en France
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- B2PHRUNGIS · 20 à 49 salariés
- PIZZA ITALIASAINT-LOUIS · 20 à 49 salariés
- CORESTCLERMONT-FERRAND · 20 à 49 salariés
- CLEMENT LIVRY GARGANLIVRY-GARGAN · 20 à 49 salariés
- MEDOCLE BOUSCAT · 20 à 49 salariés
Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de UAB ?
UAB est identifiée par le SIREN 387 749 393, le SIRET de siège 387 749 393 00048 et le numéro de TVA intracommunautaire FR38387749393. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de UAB ?
Le siège social de UAB est situé 3 RUE SAINT-LOUIS, 94410 SAINT-MAURICE.
Qui dirige UAB ?
1 dirigeant est déclaré au Registre national des entreprises : FARID MEKHTOUB.
UAB est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, UAB est toujours immatriculée et en activité, depuis le 01/06/1992.
Quel est l’effectif de UAB ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 20 à 49 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme petite ou moyenne entreprise (PME).
C’est votre entreprise ?
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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.