CRAM
379 829 567
- Adresse
- 114 ROUTE DE BORDEAUX N°114-118, 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS
- Activité
- Restauration de type rapide
- Effectif
- 50 à 99 salariés (donnée 2023)
- Création
- 25/10/1990
- Dirigeant
- BERNARD SIMMENAUER
Création
25/10/1990
il y a 36 ans
Effectif
50 à 99 salariés
donnée 2023
Capital social
Non publié
Établissements actifs
1
Identité de CRAM
- SIREN
- 379 829 567
- SIRET du siège
- 379 829 567 00013
- TVA intracommunautaire
- FR31379829567vérifier (VIES)
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Date de création
- 25/10/1990
- Adresse du siège
- 114 ROUTE DE BORDEAUX N°114-118, 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS
Activité de CRAM
- Activité (NAF/APE)
- Restauration de type rapide (5610C)
- Domaine
- Hébergement et restauration
- Effectif
- 50 à 99 salariés(donnée 2023)
- Établissements actifs
- 1
- Catégorie
- GE — grande entreprise
Finances de CRAM
- 5,22 M €
- 0 €
- 2016
- 2017
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 571 k €
- 0 €
- 2016
- 2017
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | 4,69 M | 4,73 M | 4,65 M | 3,99 M | 3,82 M | 4,8 M |
| Produits d’exploitation (€) | 4,7 M | 4,75 M | 4,66 M | 4,07 M | 3,91 M | 4,82 M |
| Résultat d’exploitation (€) | 406 k | 383 k | 523 k | 665 k | 467 k | 673 k |
| Résultat courant avant impôts (€) | 417 k | 395 k | 525 k | 666 k | 468 k | 673 k |
| Résultat net (€) | 304 k | 289 k | 395 k | 481 k | 334 k | 485 k |
| Gestion du BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Stocks (€) | 1,8 k | 0 | 256 | 1,36 k | — | — |
| Créances clients (€) | 37,4 k | 37,7 k | 52,6 k | 55,6 k | 29,7 k | 66,5 k |
| Dettes fournisseurs (€) | 21 k | 228 k | 203 k | 183 k | 123 k | 205 k |
| Besoin en fonds de roulement (€) | −93,5 k | 985 | 28,8 k | 596 k | −47,6 k | −166 k |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capitaux propres (€) | 642 k | 838 k | 899 k | 1,5 M | 1,22 M | 1,04 M |
| Capital social (€) | 40 k | 40 k | 40 k | 40 k | 40 k | 40 k |
| Fonds de roulement net global (€) | −43,2 k | 73,3 k | 91,8 k | 629 k | 482 k | 358 k |
| Trésorerie (€) | 50,3 k | 72,3 k | 63 k | 32,4 k | 53 k | 524 k |
| Dettes financières (€) | — | 5 | 5 | 488 | 5 | 42,4 k |
| Taux d’endettement | — | −0,1 | −0,1 | −0,0 | −0,4 | −0,5 |
| Total du bilan (€) | 1,03 M | 1,27 M | 1,38 M | 1,89 M | 1,57 M | 1,47 M |
Comptes déposés au greffe et repris au Registre national des entreprises. La trésorerie, le besoin en fonds de roulement, le fonds de roulement et le taux d’endettement ne figurent pas dans le dépôt : ils sont calculés à partir des postes de la liasse.
Solidité financière de CRAM
Correcte
Note sur 100, calculée sur 4 critères du bilan de l’exercice 2024.
| Autonomie financièrePart des capitaux propres dans le total du bilan. | 62 % | 20/20 |
| Liquidité généraleActif circulant rapporté aux dettes à court terme. | 0,98 | 6/20 |
| Rentabilité netteRésultat net rapporté à l’activité de l’exercice. | 6 % | 16/20 |
| TrésorerieTrésorerie nette convertie en jours de chiffre d’affaires. | 4 jours d’activité | 7/20 |
Cette note est une lecture des comptes publiés, pas une notation de crédit ni une prévision : elle ne dit rien de la capacité de CRAM à honorer ses engagements futurs. Un critère absent du dépôt sort du calcul plutôt que de compter pour zéro. Les montants viennent du dernier bilan déposé au greffe.
Labels, certifications et appartenances
Issus des listes publiques des administrations compétentes (INSEE, ADEME, ministère du Travail, ministère de la Culture, Agence Bio, DGAL, FINESS, Marché de l’inclusion, Conseil national des barreaux), mises à jour chaque jour.
- Convention collectiveAu moins une convention déclarée
Convention collective — IDCC 1501
Localisation de CRAM
- Adresse géolocalisée
- 114 ROUTE DE BORDEAUX N°114-118, 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS
- Début d’activité au siège
- 25/10/1990
Documents officiels
- Télécharger le PDF
Avis de situation Sirene
INSEE · gratuit, immédiat
- Télécharger le PDF
Extrait d’immatriculation au RNE
INPI · gratuit
- Commander sur Infogreffe
Extrait Kbis
Greffe du tribunal de commerce · env. 3,70 €, gratuit pour le dirigeant sur MonIdenum
Annonces légales (BODACC)
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales sur les vingt-quatre derniers mois.
- 15/09/2026Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de toursl’annonce
- 27/07/2025Dépôts des comptesAvis initial · Greffe du Tribunal de Commerce de toursl’annonce
Derniers comptes annuels déposés au greffe : 15/09/2026.
Dirigeants et représentants de CRAM
- Gérant
- BERNARD SIMMENAUER72 ans — né(e) en septembre 195448 autres sociétés
Cartographie de CRAM
15 sociétés reliées à CRAM par 2 dirigeants communs. Le rapprochement se fait sur le nom, le prénom et le mois de naissance déclarés au registre.
- BERNARD SIMMENAUER — 917 RACING TEAM, ABUNDER, AFFERY, AGLAU, BOUILLAL, BRITOU, CAPLANN, CASTELL, COMPAGNIE DE RESTAURATION RAPIDE DE CHASSENEUIL, DDUP, DELIRES, DEOLAND
- ERIC ABBE N'GUESSAN — AFFERY, AG2E, SCI CHABOT, WORLDPLAK
Cette entreprise Dirigeants Sociétés liées
Comment contacter CRAM ?
- Adresse
- 114 ROUTE DE BORDEAUX N°114-118, 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS — voir sur la carte
- Téléphone, courriel
- Non communiqués
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Établissements (1 actif)
- Siège
- 379 829 567 00013— 114 ROUTE DE BORDEAUX N°114-118, 37170 CHAMBRAY-LES-TOURSavis de situation
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- BK TOURS CENTRETOURS · 50 à 99 salariés
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- ATLANTIS RESTAURATIONSAINT-PIERRE-DES-CORPS · 20 à 49 salariés
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Questions fréquentes
Quels sont les identifiants de CRAM ?
CRAM est identifiée par le SIREN 379 829 567, le SIRET de siège 379 829 567 00013 et le numéro de TVA intracommunautaire FR31379829567. Ces identifiants sont publics et proviennent du répertoire Sirene de l’INSEE.
Où se situe le siège social de CRAM ?
Le siège social de CRAM est situé 114 ROUTE DE BORDEAUX N°114-118, 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS.
Qui dirige CRAM ?
1 dirigeant est déclaré au Registre national des entreprises : BERNARD SIMMENAUER.
CRAM est-elle toujours en activité ?
Selon le répertoire Sirene, CRAM est toujours immatriculée et en activité, depuis le 25/10/1990.
Quel est l’effectif de CRAM ?
L’INSEE publie l’effectif par tranche : 50 à 99 salariés (donnée 2023). L’INSEE la classe comme grande entreprise (GE).
C’est votre entreprise ?
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Source : répertoire Sirene (INSEE) et Registre national des entreprises.